芳香四溢 传统手工制煎饼做法 已经有机器制造煎饼的方法了，但机制煎饼味道不如手工煎饼。传统的手工制煎饼的过程非常复杂，包括磨制面糊、架设鏊子、摊制或滚制、存放，所以手工制煎饼往往是一次大量制作，然后
制作过程：首先在粉里加水，使之粘稠。然后，在里面放入打碎的蛋（对过水的），放入些葱花，压成圆形www·kaiyun·com。锅里放一点油，摇动锅子Kaiyun·开云(中国)官方网站Kaiyun·开云(中国)官方网站大米面煎饼的做法，，让油在锅底部和上面都有。接着，放入压好的圆饼，让油8成再放，一面差不多再换另一面。香喷喷的煎饼就出锅了。
已经有机器制造煎饼的方法了，但机制煎饼味道不如手工煎饼。传统的手工制煎饼的过程非常复杂，包括磨制面糊、架设鏊子、摊制或滚制、存放，所以手工制煎饼往往是一次大量制作，然后长期存放食用。下面介绍农村传统的煎饼制作过程。
2023-09-18
2023-10-11
