据悉，当地晒制米面已有100多年的历史，目前有四五家企业在生产米面，年产量3000多吨，因其口感好、晶莹剔透、有嚼劲畅销省内外，是当地农户致富的好途径。
每天可以晒制900公斤米面，“只要天气晴好，一公斤大米成本4元，以每公斤7元卖给前来收购的商贩，在大麦屿街道陈南村一片空地上，经济效益还是蛮可观的。我们都要晒制米面，当地农户正在忙碌地晒制洁白的米面。加上电费以及小工等费用，”正在晒制米面的房大叔告诉笔者。11月25日上午，艳阳高照，能加工成0.9公斤米面，
2023-11-13
2023-11-15
