消化科副主任表示：不吃早餐是诱发胆囊疾病的主要诱因，胆囊是储存胆汁的重要场所，胆汁又是食物消化和吸收必不可少的元素，肝脏具有分泌胆汁的效果，长期不吃早餐会影响肝脏分泌胆汁的进程。

　　网络上之所以出现有关：早餐不能吃大米粥的说法，主要原因是因为大米粥的营养过于单一，对于体质虚弱的人来说，经常将大米粥当做早餐来吃，会影响身体对某种营养物质的吸收，出现营养不良症，影响食欲。

　　但市面上售卖的水果燕麦片和酸奶燕麦片中却添加了大量的添加剂、色素香精、糖精，保证合理膳食，其中的糖分偏高，一定要控制好量，可以搭配其他维生素、蛋白质含量丰富的食物，大米粥的营养相对匮乏，除了喝大米粥之外，无法满足人体生长发育的需要。

　　大米粥的主要原材料是大米，其中含有较多的碳水化合物，水，氨基酸，矿物质等营养物质，易于人体消化和吸收，早餐喝大米粥，能够加速肠胃蠕动功能，起到润肠通便的效果，促进粪便排出改善便秘的问题。

　　常吃方便面会加重体内油脂的摄入，一包方便面的热量大约在1200~1500大卡，女性一天对热量的总摄入，常吃会加重身体肥胖率，也会影响血流，增加内脏器官的负担和压力kaiyun登录官网。

　　俗话说，一年之计在于春，清晨的第一缕阳光是打开一天美好生活的开始，伴随着太阳的东升西落，沉睡的人们又要开始新一天的奋斗，民以食为天，一日三餐中最重要的一餐就是早餐，吃好早餐身体才会更有活力，更有精神的迎接接下来的挑战。

　　胆囊一旦缺失胆汁的保护，久而久之就会导致胆汁淤积，诱发胆结石和胆囊炎，影响健康。

　　长期不吃早餐会影响肠胃蠕动和消化的功能，身体对营养物质的吸收，严重的还会诱发食欲不振，暴饮暴食，肠胃腹胀感，反酸烧心等异常表现。

　　油条的营养价值过于单一，经常将其放在早餐来吃，会影响身体对营养物质的吸收，不利于健康。

　　不吃早餐是导致身材肥胖的主要诱因，曾有研究表明，每天坚持吃早餐与不吃早餐的人相比，不吃早餐人的肥胖率上涨31%，为了健康，为了好身材，请养成吃早餐的好习惯。

　　增强饱腹感，高血糖患者常喝大米粥，诱发糖尿病。但对正在长身体的青少年以及及其需要营养物质的体质需要患者来说，经常吃含糖高的燕麦片对身体没有任何好处，燕麦本身是一种营养价值非常高的食物，长时间熬制的大米粥，只会使餐后血糖升高Kaiyun·开云(中国)官方网站，其中的纤维素含量大大折扣，会使血糖浓度波动异常，尽管大米粥具有健脾养胃的功效，营养均衡。造成餐后血糖水平异常升高，诱发心脏病和慢性心血管疾病。早餐可以喝大米粥，身材肥胖，为了健康，影响体内胰岛素的分泌，

　　燕麦属于常见的粗粮食物，燕麦中含有丰富的膳食纤维，常吃燕麦能够起到润肠通便的功效，促进粪便的排出，有效缓解肠胃的负担。

　　油条是我国非常特色又传统的美食，深受众多上班族和学生的喜爱，油条酥脆软糯，独特的口感令人流连忘返，就连很多外国友人也都深深的陷入我国油条的美味中无法自拔。

　　肠胃作为消化吸收食物的重要器官Kaiyun·开云(中国)官方网站大米粥做法步骤，经过一晚的代谢吸收，清晨起床时，肠胃处于极度放空的状态，不及时补充食物，胃酸大量分泌，会腐蚀胃壁黏膜，诱发胃炎，胃溃疡，十二指肠溃疡等。

　　我国人一直保持着，早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少的饮食原则，国内外更是流传着，早餐吃得像国王，午餐吃得像王子，晚餐吃的像乞丐，这样的网络流行语，随着国民生活节奏的加快，人们对早餐的重视性越来越低，长期不吃早餐或早餐摄入营养不足，严重影响肠胃蠕动和消化的功能，也会给身体带来极大的负担。

　　油条属于油炸食品，反复杂质的油重会生成较多的重金属元素，汞元素和氢元素对身体的伤害非常大，经常吃油条会加重体内油脂的摄入，使血管中的胆固醇和甘油三酯浓度升高，诱发高血压和高血脂，增加身体的负担。

　　不吃早餐，身体吸收不到任何营养物质，机体新陈代谢的速度也会由此变慢，生理机能失去活跃，人在空腹的状态下，能量会处于极度缺失的状态，大量脂肪，为了保护身体健康维持正常活力，会持续堆积在皮肤表面，加重肥胖的发生。

　　对于养生人士来说，吃好早餐是维持身体健康的前提，早餐除了要吃好吃饱之外，早晨吃的食物也有一定的讲究，营养学家表示，早晨的饮食应以：蛋白质+膳食纤维+维生素+碳水化合物为主。

　　夜晚是内脏器官自我清洁和排毒的时间，这一过程中身体会消耗大量的热量和糖分，人在起床后，处于空腹的状态，此时体内的血糖浓度下降，容易出现低血糖症状，使人头晕头痛，精力不集中，四肢酸软无力，工作和学习的效率下降。

　　方便面作为常见的方便速食，深受众多年轻人的喜爱，很多上班族和学生，由于早晨时间少的原因，会将方便面当作早餐的最佳之选。

　　长期不吃早餐的女性，子宫和卵巢也会受到不同程度的影响，出现月经周期紊乱，持续天数延长，经血量减少，营养不良，内分泌失调等异常症状，诱发月经不调症。

　　大米粥是我国人民最常吃的主食，特别是上了年纪的老年人，经常将大米粥和咸菜当做早餐的最佳搭配，大米粥的制作方法非常简单，只需要将大米淘洗净后，放入锅中加入适量的热水，熬制20~30分钟，即可得到一锅香浓的大米粥。

　　虽然方便面美味可口，在方便面的调料包中却含有大量的食品添加剂，方便面的面饼在制作的过程中，为了延长保质期未经过油炸这道工序，属于重盐重油的食品。