2019年，我国粮食总产量达到6.6亿吨kaiyun体育app手机下载，自给率达到98%以上。水稻产量2.096亿吨，粮食消费仅1.58亿吨。小麦产量1.34亿吨，消费量1.235亿吨。

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　　我国食用油年消费量大约为3100万吨，其中豆油的消费量约为1600万吨，占整个国内食用油消费的一半以上，其次是棕榈油，每年的消费量约为600万吨左右，而大家熟知的花生油，每年的消费量基本稳定在200万吨左右，十几年都没有太大变化。此前在黄淮和长江流域较为常见的菜籽油，目前随着菜籽进口量的增多，消费量这两年也是稳步回升，目前年消费量大约在500万吨左右。

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